DOI: 10.1016/j.jfca.2021.104339

在这项研究中，采用一种绿色方法即填充管内固相微萃取（FIT-SPME）和HPLC-UV对果汁样品中的酸性红色染料（苋菜红、胭脂红、诱惑红、酸性红和赤藓红）进行提取和测定。通过静电纺丝法将天然聚合物壳聚糖和安全共聚物聚乙烯醇涂覆在不锈钢丝上，以获得具有高表面积和孔隙率的纳米纤维。然后，将所有纤维放入不锈钢管的管腔内制成提取介质。通过一次一个变量和实验设计方法优化了影响提取效率的有效参数，包括解吸溶剂类型、萃取时间、萃取流速、解吸流速和解吸溶剂体积。最佳条件下，该方法在1.0-750.0μg/L范围内显示出良好的动态线性，LODs在0.3-7.6μg/L范围内，测定系数高于0.9943。日内和日间RSDs分别在2.5-9.5%和7.3-12.7%范围内。最后，采用该技术提取并测定了石榴、红葡萄和酸樱桃汁等饮料样品中的分析物，结果令人满意。

图1.FESEM图像：（a-d）PVA电纺纤维，（e-h）PVA/CS电纺纤维，以及（d，h）它们的横截面轮廓。

图2.解吸溶剂类型对FIT-SMPE提取的分析物总HPLC峰面积的影响。条件：萃取流速2mL/min，萃取时间15min，解吸溶剂体积240µL，解吸流速48µL/min。

图3.FIT-SPME空白、未加标和加标实际样品的HPLC-UV色谱图，以测定（a）石榴汁、（b）红葡萄汁和（c）酸樱桃汁中的分析物。