本发明公开了一种铁钴镍铜基高熵合金电解水催化材料及其制备方法，属于复合材料制备技术领域。所述电解水催化材料由反应活性物和载体组成，所述反应活性物铁钴镍铜锡、铁钴镍铜锰、铁钴镍铜钒等铁钴镍铜基高熵合金纳米颗粒，所述载体为静电纺丝法制备的碳纳米纤维材料。本发明制备出的电解水催化材料具有高比表面积，有利于电解液的扩散和气体的脱附，可在碱性条件下产氢和产氧，大电压下产氢速率远高于20％Pt/C电极。同时碳纳米纤维可以有效保护高熵合金纳米颗粒，使其免受电解液的侵蚀，赋予催化材料良好的稳定性。