近年来，越来越多的研究利用静电纺丝技术收集直径为纳米级或微米级的聚合物纤维以获得无纺支架。胶原蛋白静电纺丝制品具有较强的亲水性，良好的细胞相容性，并促进组织再生等胶原蛋白的生物活性，且具有比表面积大，孔隙率高，结构精细等纳米结构材料的优异性能，使其在生物医学领域的研究和应用开发受到了广泛关注。本文对静电纺丝技术的研究现状、胶原蛋白静电纺丝制品在组织工程、创伤敷料、药物传递系统等领域的最新应用进展及其存在的问题和未来的发展方向作一综述。